Category Archives: biorreactores de bolsa

Alimentación controlada por enzimas del microbiorreactor

Un método enzimático es un método técnico simple, económico y fácil de aplicar para alimentar glucosa en microbiorreactores. En este enfoque, se añaden al medio de cultivo almidón y enzimas hidrolíticas, como la amilasa y la maltasa. La amilasa descompone … Continue reading

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Fenómenos desfasados en biorreactores

En los biorreactores agitados, el movimiento de agitación de la mesa de agitación conduce a una rotación del líquido a granel dentro del recipiente agitado. En condiciones de agitación adecuadas, el líquido a granel presenta una forma característica y sigue … Continue reading

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Tendencias recientes en el diseño y operación de biorreactores.

Los principios básicos del diseño de fermentadores se han desarrollado en los últimos años en métodos más elaborados debido a varias nuevas premisas. Uno es el acceso a las computadoras para cálculos complejos. Esto ha permitido cálculos previamente demasiado pesados … Continue reading

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Biorreactor Zymotis – Efecto de enfriamiento

, Efecto de un esquema de control de agua de enfriamiento y de la brecha entre las placas. En estas simulaciones, solo se presentan datos sobre el rendimiento general previsto; no se proporciona información sobre los gradientes dentro del biorreactor. … Continue reading

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biorreactor giratorio de tambor II

Continuando con el modelo giratorio de tambor que vimos en nuestro artículo anterior dentro de estas ecuaciones de balance de energía, hay varios coeficientes de transferencia de calor y masa. El coeficiente de transferencia de calor de la cama a … Continue reading

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Modelo de biorreactor giratorio de tambor

Presentaremos en este y el próximo artículo un estudio de caso para mostrar cómo el trabajo de modelado puede proporcionar información sobre cómo diseñar y operar los biorreactores mezclados de tambor giratorio y agitado. En últimas fechas se han desarrollado … Continue reading

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Sustrato, aire y parámetros termodinámicos biorreactores SSF

Anteriormente hemos presentado expresiones matemáticas para describir los diversos procesos de transferencia de macroescala y masa que son importantes en los biorreactores SSF. Estas expresiones contienen varios parámetros. Para resolver modelos matemáticos de biorreactores SSF, es necesario proporcionar valores para … Continue reading

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Paso 5: Resuelva el modelo que creó para el bioreactor

Esta serie de posts no proporcionamos información detallada sobre cómo se resuelven los modelos matemáticos. Normalmente, se utilizarán técnicas numéricas para resolver ecuaciones diferenciales. La cantidad de trabajo que se debe hacer para resolver un modelo depende de la sofisticación … Continue reading

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Variables independientes en modelos de biorreactores

Estas representan variables que no dependen del sistema y cómo se opera. Más bien el sistema depende de estas variables. Las variables independientes que aparecen en los modelos para biorreactores SSF son tiempo o espacio o ambos. En el ejemplo … Continue reading

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Fermantadores continuos de fermentación de estado sólido

Los posts anteriores se han presentado temas acerca de los biorreactores de fermentación de estado sólido (SSF) que funcionan por lotes. Aunque la operación por lotes es el tipo de operación más común en los procesos SSF a la fecha, … Continue reading

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