Tag Archives: biorreactores

Convección en la pared del biorreactor.

La velocidad de eliminación del calor por convección (Qconv, J h-1) en una superficie en contacto con un fluido depende de: el coeficiente de transferencia de calor por convección (h, J m-2 h-1 °C-1). Esto depende de la velocidad del … Continue reading

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Biorreactores – Tratamiento de los datos para la estimación de parámetros

Si los experimentos se realizan en un sistema que permite la medición de la biomasa, es posible determinar los valores de YXO y mo. Una vez que la ecuación cinética de crecimiento se ha determinado a partir del perfil de … Continue reading

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¿Es válido el «enfoque isotérmico en los biorreactores»?

La dependencia de la tasa de crecimiento sobre la temperatura predicha por una ecuación desarrollada usando los datos obtenidos por el enfoque isotérmico podría no ser el comportamiento demostrado durante un proceso SSF real. Hay una diferencia significativa entre el … Continue reading

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Estimación de la biomasa a partir de medidas de componentes.

Es muy probable que la estimación de la biomasa se base en la medición de un componente de la misma. Puede ser deseable convertir el valor medido para el componente en una estimación del peso seco de la biomasa. Tenga … Continue reading

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Efecto del sustrato utilizado en las temperaturas alcanzadas dentro del lecho.

Durante las fermentaciones con el sustrato de gel, la temperatura del lecho no excedió de 35 ° C, mientras que durante las fermentaciones con el sustrato de salvado de trigo la temperatura alcanzó un máximo de valores entre 45 y … Continue reading

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Fenómenos que ocurren dentro del sustrato base

Varios fenómenos de masa y relacionados con la energía se producen dentro del lecho de sustrato. Los fenómenos mencionados aquí son para una cama estática de sustrato tratado como una sola fase pseudo-homogénea. La situación en la que el aire … Continue reading

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Fundamentos de Calor y Masa de transferencia en estado sólido de biorreactores

Los fenómenos a macroescala de calor y transferencia de masa juegan un papel importante en la determinación del rendimiento de los biorreactores de la SSF. Por lo tanto, para que un modelo matemático pueda describir el rendimiento de un biorreactor … Continue reading

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Hablemos de Características de los materiales

Haciendo un poco de historia, en algún momento se convirtió en un reto el hacer grandes longitudes de cables superconductores cerámicos. Los superconductores cerámicos son frágiles, por lo que hacer grandes longitudes de cables era difícil. Por lo tanto, las … Continue reading

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Materiales no metálicos

El uso de materiales no metálicos se ha incrementado mucho en los últimos 50 años. Las ventajas normales que se buscan son peso ligero, resistencia ala corrosión, resistencia a la temperatura, resistencia dieléctrica y facilidad de manufactura. El costo puede … Continue reading

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Aleaciones y materiales

La aleación 6061 contiene 0.6% de silicio, 0.27% de cobre, 1.0% de manganeso y 0.2% de cromo. Es de amplio uso en aplicaciones estructurales debido a su facilidad para aceptar la soldadura. Su resistencia es de aproximadamente 40 a 45 … Continue reading

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